10 results for tag: Cupcake


Cupcake kurs 17 april 2017

Vårens Cupcake kurs! Nu är det äntligen dags för den populära cupcake kursen. Boka in dig själv eller tag med en vän. I kursen ingår genomgång av spritsteknik, lära sig göra en handgjord ros utan verktyg samt skapa dekorationer för sina cupcakes. Det ingår 6 muffins i smarriga smaker som du spritsar samt dekorerar med dina dekorationer som du gjort under kursen. Förbrukningsmaterial och lån av verktyg ingår. Ta gärna med dig ett förkläde samt hårband. När kursen är slut tar man med sig sina vackra skapelser hem. Observera att kursavgiften betalas i förskott, först då blir ni inbokad. Kursen är bindande & betalning ...

Be My Cupcake får ny adress!

Som ni kanske tagit del av innan så flyttade vi från Lunden till Torslanda för lite mer än ett år sedan då vi fick godkänt från Miljö och hälsa att driva köket från mitt hem. Nu flyttar vi tillbaka till stan och även Be My Cupcake följer med. Planen är att på sikt hitta en ny liten produktionslokal runt stan. Så från nästa vecka hämtas alla bakverk från centrala Göteborg. Kunder som har sina beställningar bekräftade har fått mail om den nya adress. Hälsningar Leticia Johnsson Be My Cupcake

Artikel om Cupcake kurs

Vi hade cupcake kurs som ni kanske minns för ett par veckor sedan med ett härligt och duktigt gäng som skapade vackra cupcakes. Här får ni ta del av lite bilder. Det va full fokus från början till slut och kursdeltagare som blev super nöjda över deras skapande av dekorationer och cupcakes. En jätte fin artikel skrevs av Torslanda tidningen och har nu kommit ut. En länk till artikel hittar ni här -> Cupcake kurs artikel (sida 16) Tack Torslanda krogen för att vi fick hålla kursen hos er. Vi kommer med all säkerhet även hålla kurs till hösten.        Fotograf: Pia Magnusson  

Resultatet av bakboxen med tema”tårta”

Igår va det Cupcake kurs och jag bjöd deltagarna på tårtan som jag bakade ihop med bakboxens innehåll. Både tårtan och kursen va en hit! På plats hade vi även Torslanda tidningen som kom för att bli inspirerad inför kommande reportage. (Länk kommer när tidningen kommit ut) Om jag ska betygsätta boxen så får den en 8/10. Saknade kanske ett par få grejer som tex en tårtbricka och en spatel. Nu har jag visserligen redan sån men för den som inte har som är det vad jag tror skulle behövas. Då kan man tex ta bort godiset som fanns och vaniljstången. Även lite tips och trixs skulle va bra att ha med. Men i övrigt var det super kul ...

Bakboxen ger glädje!

Äntligen har den kommit efter mycket snack om den! Bakboxen har kommit på ett helt unikt sätt att baka. En prenumeration där man varje månad får en härlig box med olika teman. Du behöver alltså inte planera vad du ska baka utan bara ha kul. Du kommer blir utmanad och inspirerad. Premiär boxen hade tema "tårta" vilket passar mig perfekt.  Så i veckan skall jag testa och baka en tårta med hjälp av boxen. Tänkte bjuda på tårta på lördag till deltagarna på cupcake kursen. Så håll utkik som så kommer bild på tårtan. Passar er som gillar att bli inspirerade ha roligt med bakning. Underbar känsla när man öppnar boxen, ...

Cupcake kurs med familjen 8 november

Perfekt när man vill hitta på nåt kul med familjen! I kursen har vi genomgång av spritsteknik, skapar dekorationer tillsammans för sina cupcakes samt fikar. Det ingår 6 muffins i smarriga smaker som ni spritsar samt dekorerar med dekorationer som ni gjort under kursen. Förbrukningsmaterial och lån av verktyg ingår samt fika. Ta gärna med er förkläde. När kursen är slut tar man med sig sina vackra skapelser hem. Observera att kursavgiften betalas i förskott, först då blir ni inbokad. Kursen är bindande & betalning återfås ej. Pris pp: 500:- vuxna 350:- barn inklusive kartong. Kurslängd: cirka 3 timmar. Antal deltag...

Cupcake kurs 7 november

Höstens Cupcake kurs! Boka in dig själv eller tag med en vän. I kursen ingår genomgång av spritsteknik, lära sig göra en handgjord ros utan verktyg samt skapa dekorationer för sina cupcakes. Det ingår 6 muffins i smarriga smaker som du spritsar samt dekorerar med dina dekorationer som du gjort under kursen. Förbrukningsmaterial och lån av verktyg ingår samt fika. Ta gärna med dig ett förkläde. När kursen är slut tar man med sig sina vackra skapelser hem. Observera att kursavgiften betalas i förskott, först då blir ni inbokad. Kursen är bindande & betalning återfås ej. Pris: 550:- per person inklusive kartong. ...

Romantiskt cupcakes

Dessa härliga roscupcakes fanns på vårt härligt inspirerande dessertbord för bröllop.

Gästdomare i nya tv-programmet “Årets Sockerbagare 2014”

Så glad över alla nya och roliga saker som händer! För några veckor sedan spenderade jag en heldag på SVT:s  härliga studio under inspelningen av det nya tv programmet Årets Sockerbagare 2014 som kommer sändas på barnkanalen i höst. Lasse Kronér är programledare och passar perfekt i den rollen. Tillsammans med huvuddomaren Elisabeth Johansson bedömer vi bakverken och sedan delade vi ut poäng men inget barn blir utslaget. Åtta barn i åldrarna 9 till 12 år tävlar mot varandra i att baka. De möts fyra i taget i olika utmaningar. Ett roligt program ni inte vill missa! .

Be My Cupcake skriver spalt för Torslanda tidningen

Vi börjar blogg resan med Cupcakes där det kan varieras i både smaker och utseende vilket gör att man inte tröttnar på att baka dom. Här bjuder jag på ett smarrigt vanilj grundrecept som du sedan kan smaksätta efter önskemål. Värm ugnen till 175 C Blanda 2,5 dl strösocker socker och frön från 1 vaniljstång i en liten skål.Med hjälp av baksidan av en sked, pressa och rör runt i skålen för att bryta upp eventuella klumpar av frön och för att bättre ingjuta vaniljsmaken i sockret. Ställ åt sidan. Blanda sedan ihop 3,75 dl mjöl, 1 1/2 tsk bakpulver, 1/2 tsk bikarbonat och 1/2 tsk salt. Tillsätt vanilj och socker blandningen ...